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10/16,17で熊本駅ひ隣接しているアミュプラザにて天草物産フェアが開催されました。 コロナ禍の中の蔓延防止期間明けということでたくさんの方にご来場いただきました。 その中で問題が発生！ 商品を買われたお客様から賞味期限が過ぎてますとのご指摘。 みると...

今季初のレモンがスタートし、昨年は取り組まなかった　”グリーンレモンピューレ”を作りました。 写真では伝わらないかなー 果汁は乳白色なんだけど、ピューレはやっぱりグリーン！！ このピューレからグリーンレモンシロップを作ったらどうだろう？